营养食材

石榴的几大功效

August 21
石榴叶:是可以入药的,有收敛止泻的功效:还有助于跌打损伤的快速恢复. 石榴皮:也可以入药而且有止血的功效:可以治疗鼻出血,女性产后大出血等,而且对于月经不调也有非常好的调理作用. 石榴花:可以用来治疗中耳炎以及创伤性出血. 再来看石榴的食用价值.石榴的果实小巧可爱,就像一颗颗红色的宝石,看着喜欢,吃进嘴里酸甜可口多汁,更关键的是它的营养价值非常高,不仅富含丰富的水果糖类.优质蛋白质还含有较易吸收脂肪,可以给人体补充所需要的能量和热量,但是又不会增加身体负担. 石榴的果实中还含有维生素C及B族维生

木瓜的功效与作用有哪些

August 20
1.润肤去皱,美容增颜 因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能.当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁.柔嫩.细腻,皱纹减少.面色红润. 2.清暑祛湿,生津止渴 木瓜性温,酸,入肝.脾经.木瓜能清解暑气,化湿运脾,生津止渴,长夏天气湿热的时候食用,既可防暑降温,化湿运脾,又可补充夏季出汗太多所造成人体的津液不足. 医书云:脾为后天之本.吃水果能帮助消化和吸收,进而巩固脾胃,实在合算.以医理分析,木瓜味甘.性平

冬瓜汤的两种做法

August 20
冬瓜炖排骨 材料: 排骨七两,冬瓜一斤,盐少许,白醋两滴,鸡精少许 做法: 1.排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块 2.先把排骨加1.5升纯净水.两滴白醋电高压锅炖20分钟,冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦,否则很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了容易成羹不成形),喝前加少许盐.少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可. 冬瓜丸子汤 材料: 冬瓜500克.五花肉250克.葱10 克.生粉少许.盐适量.味精适量 做法: 1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用. 2.把剁碎后的五花

冬季山药的最佳吃法 

August 20
1.炖山药 山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可.山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟. 2.煲山药粥 煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃.因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化.此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥.此外还可以做花生山药粥.枸杞山

木瓜的营养吃法有哪些

August 20
一.木瓜橘子汁 材料:木瓜1个.桔子130g.柠檬50g. 做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用:再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成. 功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品. 二.木瓜果盘 把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘.口感软滑.多汁,又香又甜. 如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮.刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完. 不要冷冻保存,以免口感不好.部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,可安心食

木瓜的治病功效及食疗方

August 20
治病功效 1.治脚气.脚痒 取嫩木瓜一个,去籽后煎服即可. 2.治肾脏虚冷 气攻腹胁,胀满疼痛.取大木瓜三十枚,削皮去核,倒入一斤青盐.一斤甘菊花末,填满后放入蒸笼蒸熟,捣成膏,再加入二斤新艾青,制成梧桐子大小的丸,每次取三十丸,用米汤送服,一天两次. 3.治脐下腹痛 取木瓜五钱,枣肉一枚,柔叶三枚,加水煎服即可. 4.治脚筋挛痛 取数枚木瓜,半酒半水,煮烂后捣成膏,趁热贴在痛处,然后用布棉浸水裹住脚,凉后即损,一天3-5次. 食疗方 1.木瓜花生大枣汤 材料:大枣5粒,花生150克,木瓜750

宝宝吃山药的禁忌 

August 20
山药是营养学家青睐的蔬菜明星,对人体健康非常有益,多食山药有"聪耳明目"."不饥延年"的功能,因而被称为"食物药".宝宝可以是吃,但由于宝宝年龄小,肠胃功能发育还不够健全,所以宝宝在食用之前也需要注意一些地方哦. 1.新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色,如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买.另外买山药时也不要买发芽的山药,以免食用中毒. 2.切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑. 3.吃山药要去皮吃,发芽了的山药不可食用以免

山药的吃法有哪些

August 20
山药米粥 做法有两种:其一用砂锅将山药.枸杞.粳米加水后一同放小火上熬煮,熟后即用,若将粳米换成补血的紫米(俗称"血糯米"),那就更好:其二用山药.红枣和少量糯米与甘蔗汁混匀后熬煮成粥.它可治疗久咳.痰多.气喘.慢性支气管炎等. 山药春卷 将山药泥与面粉混合后做成薄饼:把胡萝卜笋丝.素火腿丝与香菜段一起炒熟:将素肉丝与芹菜丝用酱扒熟:白菜丝与红尖椒丝撒上芝麻:然后用备好的薄饼将各种配料卷在一起即可.另外,将山药蒸熟后制成泥还可与面粉混合一起制作成各种面点. 山药扣肉 将山药片与素肉片码

冬瓜皮的食用方法

August 20
1.冬瓜皮适量,炒焦,研为经末,每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服),每天2-3次本方可用以治疗跌打损伤腰痛等. 2.冬瓜皮(经霜者佳)30克,蜂蜜少许,水煎服.本方可以治疗咳嗽. 3.冬瓜皮30克,海藻15克,金银藤15克,水红花子15克,浮海石30克,水煎服.本方可以治疗单纯性甲状腺肿及良性中状腺瘤. 4.冬瓜60皮克,蚕豆60克,加水煎取汤汁饮服,每天3-4次.本方可治急性肾炎. 5.把熬好的冬瓜皮水倒入洗脚的盆中,待冬瓜皮水稍凉后把患脚放入盆内,洗泡15分钟左右,连洗15-20

山药六种做法生津止咳养脾胃 

August 20
1.四宝甜汤 材料:山药半斤去皮切成丁状.白木耳2两.莲子3两.龙眼干2两.冰糖(或细砂糖)4两.水八杯. 做法:先将莲子.白木耳泡水.准备完成后先将莲子加水煮软,再加入山药.白木耳.冰糖续煮3分钟后,再放下龙眼干煮开即可食用. 2.山药手卷 材料:山药4两.蛋1个.混合蔬菜丁300克.火腿片6片.沙拉酱3汤匙. 做法:准备完成后先山药洗净切小块丁状和蔬菜丁一起烫熟后捞出备用.蛋煮熟切小块丁状.最后将所有材料以火腿片卷起.再用牙签插住固定,淋沙拉酱即可食用. 3.养生甜汤 材料:准备白木耳10公

山药适合搭配什么吃

August 20
1.山药搭配红枣:健脾养胃 滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效.红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣. 2.山药搭配南瓜:降血糖 山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化.降血糖:而南瓜中含有微量元素钴.锌.铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病.高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗

冬瓜有哪些营养价值

August 20
1.冬瓜含有油酸 油酸主要存在于冬瓜籽中,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成份. 2.冬瓜含有葫芦巴碱 葫卢巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一. 3.冬瓜含有丙醇二酸 经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸.能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压.动脉粥样硬化.减肥有良好的效果.此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系. 4.冬瓜含有膳食纤维 冬瓜中的膳食纤维含量很高

夏季必须吃冬瓜的5个理由

August 19
1.冬瓜在保护肾脏作用方面十分的明显,可以有效的将血清肌酥含量减少下来,也可以避免出现肾病病变的问题,所以对于肾损伤起着保护与阻断的作用. 2.而后便是冬瓜当中拥有着大量的VC,所以它的含钾量高,含钠盐量偏低,所以在对于降血压方面作用十分的明显,可以有效的对于像肾脏病,乳肿病进行着治疗. 3.再者便是冬瓜在减肥降脂方面的功效也是十分明显的,所以大家在吃冬瓜时可以有效的避免身体内会肥胖,会有多余的脂肪堆积起来,能够有效的对于人身体的新陈代谢功能起到促进性的作用,自然在减肥降脂方面的功能也是十分明显

淡菜的三种做法

August 19
淡菜炖肉 配料:带皮猪后腿肉350克,淡菜干8-1 0粒,老姜2片,高梁酒1量杯,酱油6大匙,冰糖1大匙,黑醋1大匙 制法: 1.淡菜干加高梁酒浸泡1小时,蒸软:猪肉切成4厘米见方,用热水汆烫去杂质,捞起备用. 2.热油爆香姜片,将猪肉(肉皮朝下)放入略炸,沥去多余的油汤,再放入切段的青葱同炒. 3.在锅中将淡莱与肉块拌匀,加入蒸淡莱的酒液,以及酱油.冰糖.黑醋与适量的水,加盖以文火慢煨1小时左右,开盖,改大火,用锅铲边翻边将汤汁收至浓稠即可食用. 皮蛋淡菜粥 取皮蛋1个,淡菜50克,粳米100

常吃木瓜对肝脏有5大好处

August 19
1.富含维生素C:木瓜维生素含量是苹果的48倍.维生素C具备多种生理功能,可以消除氧自由基.增加肝细胞的抵抗力,稳固肝细胞膜,增进肝细胞再生和肝糖元合成,从而增进受损肝脏的修复. 2.富含多种氨基酸:慢性肝病患者多存在营养不良,氨基酸短缺.木瓜含有多种氨基酸成分,都是人体所必须的,可以满足肝病患者营养需要. 3.富含齐墩果酸:齐墩果酸是一种具备护肝降脂.抗炎抑菌等功能的化合物,以"齐墩果酸"为重要身分的齐墩果酸片,是一种常用的保肝药物. 4.促消化:木瓜的乳液中含有一种蛋白酶,可以分解

石榴的作用有哪些?

August 19
1.广谱抗菌 石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌.溶血性链球菌.霍乱弧菌.痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒: 2.收敛,涩肠 石榴味甜,含有生物碱.熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾.泄泻.便血及遗精.脱肛等病症的良品. 3.驱虫杀虫 石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对

炒菜花的营养价值有哪些

August 19
1.炒菜花抗癌防癌 炒菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌,直肠癌及胃癌等癌症的发病几率.在众多的蔬菜水果中,菜花还有大白菜的抗癌效果最好. 2.炒菜花清化血管 炒菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险哦. 3.炒菜花含有丰富的维K 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故.补充的最佳途径就是多吃炒菜花. 4.炒菜花解毒肝脏

冬瓜入药治病的15个方法

August 19
1.腹胀:冬瓜一个,大蒜头(连须)适量.冬瓜切开去瓤,装入连须大蒜头,用炭火灸干研末.早.晚各服一次,每次服10克,开水冲服. 2.烧烫伤:冬瓜皮适量,焙干研末,香油调匀,涂敷患处. 3.咳嗽:经霜冬瓜皮15克,蜂蜜少许,水煎服:或取冬瓜子10克,加红糖捣烂研细,开水冲服,每日服两次. 4.通乳:冬瓜皮30克,鲢鱼一条,共煮食. 5.肺痈:冬瓜子60克,芦根30克,水煎服. 6.气管炎:冬瓜子250克,去皮.子.瓤,切成薄片,加冰糖50克,炖熟食之,晚上临睡时食之为佳. 7.肝硬化腹水:冬瓜一个

山药如何做生津止咳养脾胃

August 19
1.四宝甜汤 材料:山药半斤去皮切成丁状.白木耳2两.莲子3两.龙眼干2两.冰糖(或细砂糖)4两.水八杯. 做法:先将莲子.白木耳泡水.准备完成后先将莲子加水煮软,再加入山药.白木耳.冰糖续煮3分钟后,再放下龙眼干煮开即可食用. 2.山药手卷 材料:山药4两.蛋1个.混合蔬菜丁300克.火腿片6片.沙拉酱3汤匙. 做法:准备完成后先山药洗净切小块丁状和蔬菜丁一起烫熟后捞出备用.蛋煮熟切小块丁状.最后将所有材料以火腿片卷起.再用牙签插住固定,淋沙拉酱即可食用. 3.养生甜汤 材料:准备白木耳10公

吃山药能怀双保胎吗? 

August 19
吃山药和怀双保胎没有多大关系. 能否怀双保胎是因人而异,在生活中的出现双保胎的几率并不是很高,这和备孕期吃什么食物没有多大关系,并且,在备孕时期吃山药对身体并没有多大好处. 能否怀双胞胎是因个人身体而异的,吃山药不一定能怀双胞胎,但吃山药对人体有很好的营养价值.作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质.B族维生素.维生素C.维生素E.葡萄糖.粗蛋白氨基酸.胆汁碱.尿囊素等. 山药除了富含丰富的蛋白质和碳水化合物之外,还有钙.磷.铁.胡萝卜素.硫胺素.核黄素.尼克酸.抗坏血酸人体所需营养素.此外